YETHOM ÜRÜNLERİ

Yüksek Basınçlı Homojenizatör

Akışkanı yüksek basınç altında dar bir valf boşluğundan geçirerek partikülleri mikronize eder; kaymak bağlama, tortu çökmesi ve faz ayrışmasını kalıcı olarak durdurur. Basınç, kapasite ve valf tasarımı sizin ürününüze göre belirlenir.

  • Tek kademeli veya çift kademeli valf seçeneği
  • Hattınızın kapasitesine göre boyutlandırma
  • Aşınma parçaları stoktan, 18 yıllık servis tecrübesi
Close-up of a pressure gauge on a stainless steel tank in a sterile industrial setting, showcasing manufacturing technology.

Öne Çıkan Özellikler

Projeye özel basınç ve kapasite

Makine, ürününüzün viskozitesine ve saatlik debinize göre boyutlandırılır.

Tek veya çift kademeli valf

Emülsiyon kararlılığı gereken ürünlerde ikinci kademe valf devreye alınır.

Gıdaya uygun paslanmaz gövde

Ürünle temas eden yüzeyler paslanmaz çelik; temizlik hızlı ve eksiksiz yapılır.

Kolay değişen aşınma parçaları

Piston, conta ve valf takımı bakım sırasında hızlıca sökülüp değiştirilir.

Dynamic close-up of CNC machine with coolant splashing during metalwork operation.

ÇALIŞMA PRENSİBİ

Homojenizasyon Nasıl Gerçekleşir?

Makine iki ana bölümden oluşur: basıncı üreten pistonlu pompa bloğu ve asıl işi yapan homojenizasyon valfi. Sıralama şöyle işler:

  • Pistonlu pompa bloğu, ürünü istenen basınca kadar sıkıştırır.
  • Basınç altındaki ürün, valfteki mikron seviyesindeki boşluktan geçmeye zorlanır.
  • Boşlukta oluşan kavitasyon, kesme ve türbülans kuvvetleri partikülleri parçalar.
  • Yüzey alanı büyüyen partiküller bir daha ayrışmaz; yapı kalıcı olarak homojenleşir.

Üretiminize Ne Kazandırır?

Ayrışma durur

Kaymak bağlama, tortu çökmesi ve yağ katmanı raf ömrü boyunca ortadan kalkar.

Kıvam ve ağızda his düzelir

Partikül boyutu küçüldükçe ürün daha dolgun ve pürüzsüz bir yapı kazanır.

Katkı ihtiyacı azalır

Yapı fiziksel olarak kararlı hale geldiği için stabilizatör kullanımı düşebilir.

Teknik Özellikler

Aşağıdaki değerler standart konfigürasyona aittir; basınç, kapasite ve malzeme seçimi projenize göre değişir.

Çalışma basıncı[DEĞER: ör. 150–1.000 bar]
Kapasite[DEĞER: ör. 500–20.000 litre/saat]
Homojenizasyon kademesiTek kademeli veya çift kademeli
Piston sayısı[DEĞER: ör. 3 veya 5 piston]
Ürünle temas eden malzeme[DEĞER: paslanmaz çelik kalitesi]
Valf malzemesi[DEĞER: ör. sertleştirilmiş çelik / stellite / seramik]
Tahrik[DEĞER: motor gücü ve aktarma tipi]
Basınç kontrolü[DEĞER: manuel ayar / hidrolik / PLC opsiyonu]
Giriş – çıkış bağlantısı[DEĞER: bağlantı tipi ve ölçüsü]
Opsiyonlar[DEĞER: CIP uyumu, aseptik valf, basınç kaydı vb.]

Hangi Ürünlerde Kullanılır?

Yüksek basınçlı homojenizatör, ayrışma riski olan her akışkanda çalışır. En sık kullanıldığı alanlar:

  • Süt, yoğurt, ayran, krema
  • Meyve suyu ve bitkisel içecek
  • Ketçap, mayonez ve soslar
  • Krem, losyon ve serum
  • İlaç süspansiyon ve emülsiyonları
  • Boya, pigment ve kimyasallar

Diğer Makinelerimiz

TEKLİF ALIN

Homojenizatörünüzü Birlikte Boyutlandıralım

Doğru makineyi seçebilmemiz için üç bilgi yeterli: homojenize edeceğiniz ürün, saatlik veya günlük kapasiteniz ve hedeflediğiniz basınç. Teknik ekibimiz 24 saat içinde uygun konfigürasyon ve fiyatla dönüş yapar.

İletişim Formu

Formu göndererek KVKK Aydınlatma Metni‘ni okuduğunuzu kabul etmiş olursunuz.